Tannase là một enzyme có thể xúc tác quá trình thủy phân của các liên kết ester tannin và liên kết axit phenolic, do đó làm giảm độ khắt và dễ kích thích của tannin. Nước trái cây: Loại bỏ chất tanin ...Xem thêm
Tin nhắn của kháchĐể lại tin nhắn
Chưa có bình luận công khai
500U / G enzyme tannase, Sử dụng cho nước trái cây & rượu vang & chiết xuất thực vật, thử nghiệm mẫu chuẩn bị enzyme