|
|
α-Amylase is a hydrolytic enzyme that catalyzes the breaking of α-1,4-glycosidic bonds within starch molecules. In flour processing, based on the difference in microbial origin, it is mainly divided into two categories: bacterial amylase and fungal amylase. Bacterial amylase: Mostly extracted from ... Đọc thêm
|
|
|
In the field of enzyme preparations, bromelain and papain are both commonly used plant-derived proteolytic enzymes, both possessing the core function of protein breakdown. However, due to significant differences in production costs, they have ultimately developed distinctly different application ... Đọc thêm
|
|
|
Lactose intolerance is a widespread dietary problem globally, primarily caused by a lack of sufficient lactase in the gut. This lactase enzyme is unable to completely break down lactose in dairy products into glucose and galactose, leading to discomfort such as bloating, diarrhea, and abdominal pain... Đọc thêm
|
|
|
Thuật ngữ "cái thay thế kháng sinh" đề cập đến việc phát triển và áp dụng các chất thay thế cho kháng sinh do các vấn đề như kháng khuẩn, ô nhiễm môi trường,và an toàn thực phẩm phát sinh từ lạm dụng kháng sinhKể từ năm 1986, Thụy Điển trở thành quốc gia đầu tiên cấm kháng sinh làm phụ gia thức ăn ... Đọc thêm
|
|
|
Thị trường enzyme toàn cầu đạt 9,88 tỷ USD vào năm 2020 và dự kiến đạt 16,12 tỷ USD vào năm 2027, với tốc độ tăng trưởng hàng năm 6,7%.phạm vi ứng dụng và quy mô thị trường của các chế phẩm enzyme đang liên tục mở rộngTheo thống kê, sản xuất enzyme tăng từ 615.000 tấn tiêu chuẩn lên 1,51 triệu tấn ... Đọc thêm
|
|
|
Vào ngày 23 tháng 7 năm 2015, một phái đoàn từ Tập đoàn LION đã đến thăm Doing Higher Enzyme. Tổng Giám đốc và Ban Quản lý của Doing Higher Enzyme đã đón tiếp và đồng hành nhiệt tình. Hai bên đã có những trao đổi và thảo luận chuyên sâu về lịch sử phát triển, những lợi thế cốt lõi, chiến lược tương ... Đọc thêm
|
|
|
Papain là một protease có nguồn gốc từ thực vật được chiết xuất từ trái cây bơ và có nhiều lĩnh vực ứng dụng khác nhau, bao gồm ngành công nghiệp thực phẩm, chiết xuất nấm men, chế biến thịt, ngành công nghiệp dược phẩm, chăm sóc sức khỏe, v.v.Kích thước thị trường papain toàn cầu dự kiến sẽ đạt 1... Đọc thêm
|
|
|
Để tiếp tục kích thích sức sống của nhóm, tạo ra một bầu không khí tổ chức cho tinh thần kinh doanh, và phấn đấu cho các mục tiêu giữa năm,Doing higher enzyme đã khởi động một hoạt động xây dựng nhóm theo chủ đề gọi là "Gathering Hearts and Strengths"Từ ba chiều của văn hóa đi vào trái tim, tâm trí, ... Đọc thêm
|
|
|
Doing-higher Bio-Tech Co., LTD, A global provider of customized enzyme preparation production and technical application services showcased its latest research and development achievements at the 27th China International Food Additives and Ingredients ExhibitionMột lần nữa, chúng tôi mang lại các gi... Đọc thêm
|
|
|
Quảng Tây là khu vực sản xuất chính của bơ và theo thống kê, các sản phẩm bơ chiếm hơn 80% sản lượng quốc gia, tạo thành một chuỗi công nghiệp tương đối hoàn chỉnh.Trong nửa đầu năm 2015, Cục kiểm tra và kiểm dịch Nanning đã kiểm tra và xuất khẩu tổng cộng 61 lô và 15,6 tấn papain, với giá trị 1,223 ... Đọc thêm
|