Trung Quốc Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Các vụ kiện công ty

Tên chương trình: Sản xuất thuốc Tên sản phẩm: Bromelain, Papain Các lĩnh vực ứng dụng: Enzyme chứa dược phẩm, sản phẩm y tế Enzyme chứa các sản phẩm sức khỏe Enzyme chứa các sản phẩm sức khỏe Chi tiết về kế hoạch: Khi người lớn tuổi, sự tiết ra các enzyme tiêu hóa dần dần giảm đi.Proteinase là chất quan trọng nhất bởi vì cơ thể mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa protein so với các chất dinh dưỡng khácVì vậy, việc bổ sung chất bổ sung có chứa các enzyme tiêu hóa là rất quan trọng để thúc đẩy tiêu hóa.,nó có thể được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống để thúc đẩy tiêu hóa, chẳng hạn như viên bromelain có lớp phủ ruột, và giảm gánh nặng ruột.vì vậy nó thường được sử dụng để điều trị đau khớp và cơ bắpỞ các quốc gia như Đức, bromelain là một chất bổ sung sức khỏe thường xuyên được dùng bởi bệnh nhân sau phẫu thuật.phục vụ như một phụ kiện điều trị.

Tên chương trình: Chăn nuôi vật nuôi Tên sản phẩm: Alkaline protease, trypsin, papain Khu vực ứng dụng: Chất hương liệu cho thú cưng Enzyme gan gà hydrolizat Thu hút thức ăn vật nuôi Chi tiết kế hoạch: Công thức thức ăn cho thú cưng có xu hướng đa dạng và dinh dưỡng.bột gan gà thường được phun vào thức ăn vật nuôi để đạt được mục tiêu thu hút thức ăn. Các ruột gan gà truyền thống chỉ đơn giản là nghiền nát và sấy khô để làm bột thịt, được sử dụng để chuẩn bị thức ăn.Mất dinh dưỡng đáng kểPhương pháp thủy phân enzym để chuẩn bị thức ăn protein nội tạng gan gà thuộc về công nghệ sinh học hiện đại,có thể chọn lọc thủy phân các chất nguồn nitơ thành peptone, peptide và axit amin, cũng như axit hữu cơ, đường và muối vô cơ, tối đa hóa việc giữ lại chất dinh dưỡng trong ruột.khả năng ăn cao, và tốc độ tiêu hóa và hấp thụ cao.

Tên chương trình: Rửa Tên sản phẩm: Alkaline Protease Các lĩnh vực ứng dụng: nhà máy chế biến thực phẩm, quần áo bệnh viện, thiết bị y tế, chăn phòng khách sạn và quần áo. Enzyme chứa chất tẩy rửa Enzyme chứa chất tẩy rửa Chi tiết về kế hoạch: Trong quá trình chế biến thực phẩm, nhiều loại protein, vết máu và bụi bẩn thường được tạo ra trong quá trình sản xuất,và độ sạch của mỗi liên kết có tác động đáng kể đến an toàn thực phẩmCác dụng cụ phẫu thuật, thiết bị y tế và quần áo của nhân viên y tế được sử dụng trong bệnh viện cũng có thể tạo ra vết máu và bụi bẩn khác.mất nhiều thời gian và khó làm sạchTuy nhiên, thêm chất tẩy rửa và chất oxy hóa để làm sạch có thể dễ dàng để lại dư lượng hóa học và ảnh hưởng đến sản xuất.Những phân tử lớn này được phân hủy thành các phân tử nhỏ hòa tan trong nước, làm cho nó dễ dàng để làm sạch và loại bỏ mà không để lại bất kỳ hóa chất còn lại, và không có nguy cơ an toàn.

Tên của chương trình: Lòng trộn thịt Tên sản phẩm:Transglutaminase Các lĩnh vực ứng dụng: dính thịt lát, dính thịt xay, xúc xích, xúc xích thịt khăm, bánh nướng thịt gạo Sắt thịt nghiền Sản phẩm tái kết hợp thịt nghiền Chi tiết về kế hoạch: Trong quá trình giết mổ và chế biến các sản phẩm thịt, một lượng lớn các sản phẩm phụ từ thịt như thịt không xương và dư lượng thịt được tạo ra.không chỉ gây ra tổn thất kinh tế đáng kể cho doanh nghiệp, nhưng đôi khi cũng dẫn đến ô nhiễm môi trường do xử lý không đúng hoặc không kịp thời.hầu hết các nhà máy chế biến lớn sử dụng chất kết dính hóa học hoặc chất kết dính luồng để cải thiện tỷ lệ sử dụng các mảnh thịt, dẫn đến một loạt các vấn đề như dính yếu dễ bị nứt trong khi nấu ăn hoặc cắt, hoặc ảnh hưởng rõ ràng của các đường dính vào ngoại hình của sản phẩm,cũng như các tác nhân hóa học quá mức dẫn đến an toàn thực phẩmBằng cách sử dụng tính chất liên kết chéo đồng hóa của glutamine transaminase (enzyme TG) trên protein, có thể liên kết chéo tự nhiên protein thịt nướng và tăng giá trị gia tăng sản phẩm.

Tên chương trình: chế biến trái cây và rau quả Tên sản phẩm: Pectinase, cellulase, tannase Các lĩnh vực ứng dụng: nước ép rau, nước ép trái cây, rượu vang trái cây, rượu vang nho Tăng tốc độ thông lượng Tăng tỷ lệ chiết xuất Chi tiết kế hoạch: hàm lượng pectin của trái cây tươi và rau quả là khoảng 0,2% đến 6,4%.và nước trái cây của núi, cũng như rượu vang trái cây như rượu vang và táo, có những vấn đề như sản lượng nước trái cây thấp, độ rõ ràng thấp và tốc độ lọc chậm.Pectinase được thêm vào các chế phẩm enzyme trái cây và rau quả có thể lyse các thành tế bào thực vật, tăng năng suất nước trái cây, tăng hàm lượng oligosaccharide và các thành phần dinh dưỡng trong nước trái cây, đồng thời làm giảm độ nhớt nước trái cây, cải thiện hiệu quả lọc nước trái cây và tăng độ trong suốt nước trái cây,Tăng hiệu quả sản xuất doanh nghiệp gián tiếp.

Tên chương trình: chế biến bánh quy Tên sản phẩm: Enzyme bánh quy Các lĩnh vực ứng dụng: Bánh quy; bánh nướng, bánh nướng; wafer; Wafer Cookie Chi tiết kế hoạch: Bánh quy là các chế phẩm enzyme chuyên dụng được phát triển cho các đặc điểm và quy trình sản xuất của các sản phẩm như bánh quy giòn, bánh quy, bánh nướng và bánh quy bánh.Chức năng chính của chúng là cải thiện và tăng cường hương vịNó là một giải pháp công nghệ sinh học không thể thiếu trong ngành công nghiệp bánh quy do lượng bổ sung nhỏ của nó (thường chỉ 0,2% đến 0,8% của bột được sử dụng),ảnh hưởng cực kỳ quan trọng, và an toàn tự nhiên.

Tên chương trình: Nướng và chế biến các sản phẩm mì Tên sản phẩm: Alpha amylase nấm,Lipase, xylanase, glucose oxidase Phòng ứng dụng: ứng dụng trong bánh mì, bánh quy, Mantou và các sản phẩm bột khác và chất cải thiện; Enzyme nướng Chi tiết kế hoạch: Các hoạt động của men phụ thuộc vào các chất có chứa nitơ và đường hòa tan trong bột làm nguồn nitơ và carbon.Monosaccharides là chất dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển và sinh sản của nấm menTinh bột được chuyển thành maltose bởi amylase, sản xuất một lượng lớn đường để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng và sinh sản của nấm men.nó sẽ tạo ra bánh mì kém chất lượngĐể ngăn chặn tình huống này, alpha amylase nấm nên được thêm vào khi chuẩn bị bột.4-α - liên kết glycosidic của amylose và amylopectin để tạo ra dextrin và maltosePhản ứng lâu dài sẽ tạo ra một lượng lớn maltose và một lượng nhỏ xi-rô glucose.

Tên chương trình:Protein Peptide Tên sản phẩm:Papain, Alkaline Protease, Neutral Protease, Enzyme tuyến tụy Phòng ứng dụng:Nhà sản xuất protein peptide Peptides protein đậu nành chiết xuất từ đậu nành Bột collagen peptide chiết xuất từ da cá Chi tiết kế hoạch:Với nhu cầu protein ngày càng tăng, chỉ dựa vào protein động vật không còn đủ để đáp ứng nhu cầu.phát triển nguồn protein thực vật là trọng tâm phát triển nguồn proteinPhương pháp thủy phân axit-dạng truyền thống có nhiều thiếu sót, với vấn đề nổi bật là sản xuất chất độc hại và có hại trichloropropanol, gây nguy hiểm cho an toàn.Do đó, enzym hydrolysis của protein thực vật là hướng phát triển của protein hydrolysis, nhưng enzym hydrolysis có những vấn đề như tỷ lệ sử dụng protein thấp,sự cay đắng quá mức của các sản phẩmCác enzyme đặc biệt thủy phân protein thực vật là các chế phẩm enzyme chuyên dụng được phát triển dựa trên các nguyên liệu và kỹ thuật chế biến thực vật khác nhau.Chúng chủ yếu bao gồm endonucleases, peptidase cuối cùng và enzyme hương vị, có thể thủy phân các protein thực vật khác nhau thành peptone, peptide, axit amin, v.v., làm giảm trọng lượng phân tử của protein thực vật,do đó cải thiện khả năng hòa tan của chúng, pha hóa và tạo bọt, tăng cường giá trị dinh dưỡng của chúng và mở rộng các lĩnh vực ứng dụng của protein thực vật.

Tên chương trình: chiết xuất nấm men Tên sản phẩm: Enzyme Extraction Yeast Các lĩnh vực ứng dụng: Nhà sản xuất chiết xuất men Chiết xuất nấm men Sản phẩm hoàn chỉnh chiết xuất nấm men Chi tiết về chương trình: Chiết xuất nấm men thường được làm từ nấm men ăn như nguyên liệu thô, sử dụng công nghệ sinh học hiện đại như tự phân, thủy phân enzym, tách,và nồng độ để phân hủy proteinCác sản phẩm gia vị có chức năng như tăng độ tươi, hương vị và hương vị, và được sử dụng rộng rãi trong súp, nước sốt, gia vị, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nước ép, nướcđồ ăn nhẹSản xuất chiết xuất nấm men truyền thống thường sử dụng một chế phẩm enzyme duy nhất, dẫn đến năng suất nitơ amoniac thấp và tỷ lệ sử dụng protein thấp.Chiết xuất mẹ enzyme là một chế phẩm enzyme phức tạp bao gồm các enzyme lytic trong thành tế bào, endonucleases, exonucleases, và enzyme hương vị. nó phân hủy protein tế bào nấm men và các chất khác trong men bia, men bánh mì và các tế bào nấm men khác ở một nhiệt độ và giá trị pH nhất định,do đó có được chiết xuất nấm men (nấm men hoặc hương vị men) có chứa hỗn hợp các axit amin, nucleotide, v.v. Nó có đặc điểm chứa axit amin cao, hương vị phong phú, hương vị mềm mại, hương vị mạnh, thủy phân enzyme hoàn chỉnh và tỷ lệ sử dụng protein cao.

Tên chương trình:Công nghiệp chế biến sữa Tên sản phẩm:Beta lactase Các lĩnh vực ứng dụng:Xử lý và sản xuất đồ uống rắn có chứa lactase, sữa bột và các sản phẩm sữa Sữa hạ dị ứng Sữa không chứa lactose Chi tiết kế hoạch:Sữa là thực phẩm dinh dưỡng gần nhất với sự hoàn hảo, và carbohydrate chính trong sữa là lactose.lactose này phải được thủy phân thành glucose và galactose bởi lactase trong cơ thể con người và được hấp thụ vào máuTuy nhiên, nhiều người, do thiếu enzyme này trong cơ thể của họ, thường bị khó tiêu của lactose sau khi uống sữa, dẫn đến các triệu chứng như phồng phồng, âm thanh ruột,đau bụng cấp tínhLactase, còn được gọi là β-galactosidase, chủ yếu được sử dụng trong ngành sản xuất sữa để thủy phân lactose thành glucose và galactose.Nó chủ yếu được sử dụng để giải quyết chứng không dung nạp lactose và cải thiện hiệu quả tỷ lệ hấp thụ và tiêu hóa các sản phẩm sữa trong cơ thể con người.