20000U / G Lipase phá vỡ chất béo cho chế biến thực phẩm và nướng bánh

Các video khác
June 27, 2025
Kết nối danh mục: Enzym nấu ăn
Brief: Khám phá sức mạnh của Lipase 20000U/G, một enzyme hoạt tính cao được thiết kế để phân hủy chất béo trong chế biến thực phẩm và làm bánh. Enzyme đa năng này hoạt động trong nhiều dải pH, tăng cường hương vị, kết cấu và hiệu quả trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Tìm hiểu cách nó có thể cách mạng hóa quy trình sản xuất của bạn ngay hôm nay!
Related Product Features:
  • Lipase 20000U/G thủy phân chất béo thành axit béo, diglyceride và monoglyceride một cách hiệu quả.
  • Hoạt động hiệu quả trong dải pH rộng (6.5-10.5) cho các ứng dụng đa dạng.
  • Lý tưởng cho chế biến thực phẩm, làm bánh, ủ bia và tăng cường hương vị.
  • Tan trong nước với độ mịn tùy chỉnh (40-80 mesh).
  • Được chứng nhận HALAL, ISO và FSSC22000 để đảm bảo chất lượng.
  • Hoạt tính enzyme ổn định với công nghệ bảo vệ độc quyền.
  • Có sẵn trong các tùy chọn bao bì khác nhau (1kg, 5kg, 20kg túi).
  • Hiệu suất tối ưu ở 30-50°C với thời gian thủy phân từ 1-3 giờ.
Câu hỏi thường gặp:
  • Phạm vi pH tối ưu cho 20000U/G Lipase là gì?
    Enzyme hoạt động tối ưu trong khoảng pH từ 6.5 đến 10.5, phù hợp với nhiều môi trường axit, trung tính và kiềm khác nhau.
  • Lipase 20000U/G nên được bảo quản như thế nào để duy trì hoạt tính?
    Bảo quản enzyme ở nơi khô ráo, thoáng mát (0-10°C) để tránh ẩm và ánh sáng. Việc bảo quản đúng cách đảm bảo độ ổn định trong 18 tháng với mức giảm hoạt tính tối thiểu.
  • Những ngành công nghiệp nào có thể hưởng lợi từ việc sử dụng Lipase 20000U/G?
    Enzyme này được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, làm bánh, ủ rượu, phụ gia thức ăn chăn nuôi, chất tẩy rửa, thuộc da và mỹ phẩm nhờ khả năng phân hủy chất béo của nó.
  • Lipase 20000U/G có an toàn để sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm không?
    Vâng, sản phẩm tuân thủ các tiêu chuẩn GB1886.174-2016 và có chứng nhận HALAL, ISO, và FSSC22000, đảm bảo an toàn và chất lượng cho các ứng dụng thực phẩm.
Các video liên quan