Alpha amylase là một chế phẩm enzyme được điều chế từ Bacillus subtilis, có thể thủy phân tinh bột thành các dextrin có độ dài khác nhau và một lượng nhỏ đường có trọng lượng phân tử thấp, glucose và ...Xem thêm
Tin nhắn của kháchĐể lại tin nhắn
Chưa có bình luận công khai
Lớp thực phẩm & Lớp công nghiệp vi khuẩn alpha amylase tùy chỉnh