Chất ăn Bromelain Gluten 2400GDU Bột Bromelain để thủy phân protein

bromelain gluten 2400GDU cấp thực phẩm Dùng để chế biến thực phẩm và thủy phân protein

Mô tả:

Bromelain, số CAS: 9001-00-7, bột vô định hình màu trắng đến vàng nâu nhạt. Hòa tan trong nước, dung dịch nước không màu đến vàng nhạt. Các nguyên liệu thừa tươi và sạch như vỏ dứa, gai và lõi với tỷ lệ chiết nước ép trên 45% được lấy, ép và lọc nước ép để loại bỏ vụn trái cây. Sau khi ép, chiết xuất, kết tủa muối, tách và sấy khô, sản phẩm thu được.

Thông số kỹ thuật:

Lưu ý:

1. Chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị ảnh hưởng bởi các tác động ức chế và phá hủy của các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, v.v.) và chất oxy hóa. Nên tránh tiếp xúc với chúng trong quá trình sử dụng và bảo quản;

2. Đối với những người dễ bị nhạy cảm, nó có thể gây ra các phản ứng quá mẫn; Tiếp xúc gần hoặc hít phải nhẹ có thể gây kích ứng da, mắt và các mô niêm mạc; Trong quá trình sử dụng các sản phẩm enzyme, nên đeo các thiết bị bảo hộ như khẩu trang và mặt nạ bảo vệ mắt.

3. Chống ẩm, chống ánh sáng, niêm phong và bảo quản ở nhiệt độ thấp (0-10 ° C) trong 18 tháng. Enzyme bị mất một lượng hoạt tính enzyme nhất định trong quá trình bảo quản, với 5-10% mất hoạt tính enzyme ở 10 ° C trong 6 tháng và 10-15% mất hoạt tính enzyme ở nhiệt độ phòng trong 6 tháng.

4. Kéo dài thời gian bảo quản hoặc bị ảnh hưởng bởi các điều kiện bảo quản khắc nghiệt như nhiệt độ và độ ẩm cao có thể dẫn đến tăng lượng sử dụng.

Ứng dụng:

Chế biến dược phẩm
Sản xuất mỹ phẩm
Sản xuất hóa chất hàng ngày

Ưu điểm sản phẩm:

Công nghệ bảo vệ enzyme đảm bảo độ ổn định của sản phẩm;
Hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt, hoạt tính enzyme không bị dán nhãn sai;
Công nghệ công thức độc quyền của chúng tôi đáp ứng nhu cầu cá nhân;
Cung cấp các giải pháp công nghệ thủy phân enzyme chuyên nghiệp;