Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Product Name: | Medium temperature Alpha Amylase | Physical propertie: | Light white powder |
---|---|---|---|
Enzyme activity: | 4000U/g | Solubility: | Soluble in water |
Optimal pH value: | 5.0~7.0 | Optimal temperature: | 40~70℃ |
Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1~0.5% |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
Làm nổi bật: | 4000U / G Alpha Amylase Trong Công nghiệp Thực phẩm,Ứng dụng alpha amylase trong ngành công nghiệp thực phẩm,Alpha amylase bột trắng sáng |
alpha amylase trong ngành công nghiệp thực phẩm 4000U/g nhà sản xuất alpha amylase, cung cấp mẫu thử nghiệm chế phẩm enzyme
Bột màu trắng nhạt 4000u/G Enzyme Alpha Amylase Dạng Bột Hòa Tan Trong Nước
Mô tả:
Đây là một chủng năng suất cao được chọn lọc bằng phương pháp đột biến của Trichoderma Reese, và được tinh chế và chiết xuất thông qua quá trình lên men thông gió sâu dạng lỏng. Sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như thức ăn chăn nuôi, dệt may, ethanol nhiên liệu, rượu, chiết xuất thuốc y học cổ truyền Trung Quốc, thực phẩm, nước ép trái cây, v.v.
Thông số kỹ thuật:
Xuất xứ | Nam Ninh, Quảng Tây, Trung Quốc |
Tính chất vật lý | Bột màu trắng nhạt |
Hoạt tính enzyme | 4000U/g |
Mùi | mùi đặc trưng |
Độ hòa tan | tan trong nước |
Độ mịn | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
Giá trị pH tối ưu | 5.0~7.0 |
Nhiệt độ tối ưu | 40~70℃ |
Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
Lượng thêm vào | 0.1~0.5% |
Thời gian thủy phân enzyme | 4-6 giờ |
Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
Chứng nhận Hệ thống Chất lượng ISO | |
Chứng nhận Hệ thống An toàn Thực phẩm FSSC22000 | |
Quy cách sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/túi, 5kg/túi, 20kg/túi. |
Bao bì bên ngoài: hộp carton, thùng carton. |
Lưu ý:
1. Chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị ảnh hưởng ức chế và phá hủy bởi các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, v.v.) và chất oxy hóa. Nên tránh tiếp xúc với chúng trong quá trình sử dụng và bảo quản;
2. Đối với những người dễ bị nhạy cảm, nó có thể gây ra các phản ứng quá mẫn; Tiếp xúc gần hoặc hít phải nhẹ có thể gây kích ứng da, mắt và các mô niêm mạc; Trong quá trình sử dụng các sản phẩm enzyme, nên đeo các thiết bị bảo hộ như khẩu trang và mặt nạ bảo vệ mắt.
3. Chống ẩm, chống ánh sáng, niêm phong và bảo quản ở nhiệt độ thấp (0-10 ° C) trong 18 tháng. Enzyme trải qua sự mất mát nhất định về hoạt tính enzyme trong quá trình bảo quản, với 5-10% mất hoạt tính enzyme ở 10 ° C trong 6 tháng và 10-15% mất hoạt tính enzyme ở nhiệt độ phòng trong 6 tháng.
4. Kéo dài thời gian bảo quản hoặc bị ảnh hưởng bởi các điều kiện bảo quản khắc nghiệt như nhiệt độ và độ ẩm cao có thể dẫn đến tăng lượng sử dụng.
Ứng dụng:
· Bia;
· Sản xuất rượu;
· Đường tinh bột;
· Ngành dệt: quá trình hồ vải cho lụa, sợi tổng hợp, vải cotton và len;
· Ngành thức ăn chăn nuôi: cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng hiệu quả sử dụng năng lượng của khẩu phần ăn;
· Chế biến nước ép: Cải thiện độ trong của nước ép và ngăn ngừa vẩn đục;
· Sản phẩm mì sợi lên men: cải thiện kết cấu sản phẩm hoàn thiện và kéo dài thời hạn sử dụng;
Ưu điểm sản phẩm:
Công nghệ bảo vệ enzyme đảm bảo sự ổn định của sản phẩm;
Hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt, hoạt tính enzyme không bị dán nhãn sai;
Công nghệ công thức độc quyền của chúng tôi đáp ứng các nhu cầu cá nhân;
Cung cấp các giải pháp công nghệ thủy phân enzyme chuyên nghiệp;
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267