Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tính chất vật lý: | Bột màu nâu xám hoặc màu nâu vàng | Hoạt động của enzyme: | 2000U/g-4000U/g |
---|---|---|---|
Mùi: | Mùi đặc biệt | Độ hòa tan: | hòa tan trong nước |
Giá trị pH tối ưu: | 7.0-8.0 | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55 |
Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 0,1-0,3% (nó phụ thuộc vào tình huống thực tế) |
Thời gian thủy phân enzyme: | Thủy phân thông thường: 1-6 giờ |
Enzyme tuyến tụy là một hỗn hợp các enzyme khác nhau được chiết xuất từ tuyến tụy của lợn, cừu hoặc bò. Chúng có mùi đặc biệt, mùi nhẹ, và có tính hạ độ.hoạt động enzyme bị mất. chủ yếu là trypsin, amylase, và lipase. ba enzyme này đều có khả năng thủy phân mạnh mẽ và các mục tiêu thủy phân khác nhau. trypsin được sử dụng để thủy phân protein,sản xuất peptide hoặc axit amin sau khi thủy phânNó có tác dụng thủy phân chọn lọc cụ thể trên các liên kết peptide của arginine và lysine, có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ ruột của con người.Pancreatic lipase chủ yếu thủy phân chất béo thành glycerol và axit béo, thủy phân và chuyển đổi chất béo ăn vào glycerol, sau đó được hấp thụ bởi ruột.hoạt động trên ruột để phá vỡ tinh bột và chuyển đổi nó thành đường để hấp thụ và tiêu hóa bởi cơ thể con người. Chủ yếu được sử dụng trong nguyên liệu dược phẩm, polypeptides protein, tinh chất muối, phụ gia thức ăn, sữa thực vật và các lĩnh vực khác |
Thông số kỹ thuật:
Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
Tính chất vật lý | Bột màu xám trắng hoặc màu vàng nâu |
Hoạt động enzyme | 2000u/g-4000u/g |
Mùi | mùi đặc biệt |
Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
Giá trị pH tối ưu | 7.0-8.0 |
Nhiệt độ tối ưu | 50-55 °C |
Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
Số tiền bổ sung | 0.1-0.3% (Phụ thuộc vào tình hình thực tế) |
Thời gian thủy phân enzym | Hydrolyse thông thường:1-6 giờ |
Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
Ứng dụng: Công nghiệp dược phẩm |
Thông báo:
|
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267