Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Physical properties: | white powder like | Enzyme activity: | 10000ALU-100000ALU |
---|---|---|---|
Odor: | Special odor | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-9.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 10g lactose with 6000ALU added |
Beta Lactase là một enzyme tiêu hóa trong cơ thể con người, đây là enzyme tiêu hóa quan trọng nhất ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có nguồn dinh dưỡng chính là sữa/sữa mẹ. Chức năng chính của lactase là tiêu hóa đường sữa, thủy phân nó thành đường sữa và glucose có thể được cơ thể người hấp thụ. Lactase chủ yếu được sử dụng trong ngành công nghiệp sữa để thủy phân đường sữa trong các sản phẩm sữa, sản xuất các sản phẩm sữa không có đường sữa hoặc đường sữa thấp để tiêu thụ bởi quần thể không dung nạp đường sữa. |
Thông số kỹ thuật:
Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
Tính chất vật lý | Bột trắng như |
Hoạt động của enzyme | 10000alu-100000alu |
Mùi | Mùi đặc biệt |
Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
Độ mịn | 40 lưới, 60 lưới, 80 lưới (có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
Giá trị pH tối ưu | 4.0-9.0 |
Nhiệt độ tối ưu | 50-55 |
Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
Số lượng bổ sung | 10g đường sữa với 6000alu được thêm vào |
Chứng nhận | Giấy chứng nhận Halal |
Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm FSSC22000 | |
Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/túi, 5kg/túi, 20kg/túi. |
Bao bì bên ngoài: Hộp bìa cứng, trống bìa cứng. | |
Bao bì bên ngoài: Hộp bìa cứng, trống bìa cứng. |
Ứng dụng: Điều chế sản xuất sữa bột |
Thông báo:
|
Người liên hệ: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267