Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Physical properties: | white powder like | Enzyme activity: | 10000ALU-100000ALU |
---|---|---|---|
Odor: | Special odor | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-9.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 10g lactose with 6000ALU added |
Beta Lactase được chiết xuất bằng phương pháp lên men vi sinh vật và có thể thủy phân lactose thành galactose và glucose, những chất có thể được cơ thể con người hấp thụ. Sử dụng quá trình thủy phân của nó để phân hủy lactose trong các sản phẩm từ sữa, tạo ra các sản phẩm từ sữa ít lactose hoặc không chứa lactose để tiêu dùng cho một lượng lớn dân số không dung nạp lactose. Ứng dụng trong sản xuất sữa bột, bột kem, sữa đặc và kem. |
Xuất xứ | Nam Ninh, Quảng Tây, Trung Quốc |
Tính chất vật lý | dạng bột màu trắng |
Hoạt tính enzyme | 10000ALU-100000ALU |
Mùi | mùi đặc trưng |
Độ hòa tan | tan trong nước |
Độ mịn | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
Giá trị pH tối ưu | 4.0-9.0 |
Nhiệt độ tối ưu | 50-55 ℃ |
Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
Lượng thêm vào | 10g lactose với 6000ALU được thêm vào |
Chứng nhận | Chứng nhận HALAL |
Chứng nhận Hệ thống Chất lượng ISO | |
Chứng nhận Hệ thống An toàn Thực phẩm FSSC22000 | |
Quy cách sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/túi, 5kg/túi, 20kg/túi. |
Bao bì bên ngoài: hộp carton, thùng carton. | |
Bao bì bên ngoài: hộp carton, thùng carton. |
•Điều chỉnh sản xuất sữa bột •Sản xuất bột kem điều chỉnh |
Người liên hệ: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267