|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu vàng nhạt | Hoạt động của enzyme: | 50000 U/G-200000 U/G. |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | Độ hòa tan: | hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 2.0-4.0 | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55℃ |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 0,1-0,3% (nó phụ thuộc vào tình huống thực tế) |
| Thời gian thủy phân enzyme: | Thủy phân thông thường: 1-6 giờ Loại lên men: được xác định theo thời gian lên men |
|
Acidic protease được tinh chế bằng cách lên men Aspergillus niger. Nó có thể thủy phân protein hiệu quả trong điều kiện pH axit và được sử dụng trong các ngành công nghiệp như chế biến thực phẩm, chế biến da,Chất phụ gia thức ăn, và chế biến thức ăn.
|
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | Bột màu vàng nhạt |
| Hoạt động enzyme | 50000U/g-200000U/g |
| Mùi | mùi đặc biệt |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 2.0-4.0 |
| Nhiệt độ tối ưu | 50-55 °C |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | 0.1-0.3% (Phụ thuộc vào tình hình thực tế) |
| Thời gian thủy phân enzym |
Hydrolysis thông thường: 1-6 giờ, Loại lên men: xác định theo thời gian lên men |
| Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
|
●Làm men thực phẩm ●Sản xuất nước sốt đậu nành |
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267
