Transglutaminase lát thịt, thịt xay, xúc xích chữa cháy, xúc xích nướng, chất kết dính Mô tả: Transglutaminase xúc tác sự hình thành của một liên kết hợp hợp ε - (γ - glutamyl) lysine giữa các phân tử ...Xem thêm
Tin nhắn của kháchĐể lại tin nhắn
Chưa có bình luận công khai
Bột transglutaminase trong thực phẩm Enzyme transglutaminase cho lát thịt