|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu vàng nhạt | Hoạt động của enzyme: | Hoạt động của enzyme |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | Độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 1,5-2,5 | Nhiệt độ tối ưu: | 37 |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 0,3-0,5% |
| Thời gian thủy phân enzyme: | 4-6 giờ |
|
Pepsin là một loại endopeptidase được chiết xuất từ dạ dày của lợn, bò và cừu thông qua quá trình lọc và chiết xuất. Nó có thể phá vỡ protein thành các peptide và axit amin nhỏ hơn.,là một protease axit, đã được áp dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và lĩnh vực dược phẩm. |
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | Bột màu vàng nhạt |
| Hoạt động enzyme | 3000NF/mg-10000NF/mg |
| Mùi | mùi đặc biệt |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 1.5-2.5 |
| Nhiệt độ tối ưu | 37°C |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | 00,3-0,5% |
| Thời gian thủy phân enzym | 4-6 giờ |
| Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
|
•Xử lý protein•Các nguyên liệu dược phẩm |
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267
