|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu nâu vàng nhạt | Hoạt động của enzyme: | 200000U/g |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | Độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 5.2~6.0 | Nhiệt độ tối ưu: | 55 ~ 100 |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 0,05 ~ 0,5% |
| Thời gian thủy phân enzyme: | 0,5 ~ 2 giờ |
|
Alpha amylase ổn định nhiệt có khả năng chống nhiệt tuyệt vời. Nó được sản xuất bằng cách lên men và chiết xuất Bacillus licheniformis. Nhiệt độ hoạt động tối ưu là trên 90 ° C.Nó hóa lỏng nhanh ở 95-97 °C, duy trì hoạt động đáng kể ở 100 ° C và có thể đạt nhiệt độ 105-110 ° C trong giai đoạn đầu của quá trình làm lỏng phun.0, và phạm vi pH tối ưu là 5,8-6.5Nó được áp dụng trong các ngành công nghiệp như đường tinh bột, rượu, bia, monosodium glutamate, chế biến thức ăn, dệt may, nhuộm và làm giấy. |
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | Bột màu nâu vàng nhạt |
| Hoạt động enzyme | 200000u/g |
| Mùi | SME đặc trưngII |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 5.2~6.0 |
| Nhiệt độ tối ưu | 55~100°C |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | 00,05 ~ 0,5% |
| Thời gian thủy phân enzym | 0.5 ~ 2 giờ |
| Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
|
•rượu• Bia•Thiết chế và lên men thực phẩm |
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267
