|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột trắng như | Hoạt động của enzyme: | 10000alu-100000alu |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 4.0-9.0 | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55 |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 10g đường sữa với 6000alu được thêm vào |
| Mô tả |
|
Beta-lactase là một enzyme tiêu hóa có mặt tự nhiên trong cơ thể con người,và nó phục vụ như là enzyme tiêu hóa quan trọng nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ phụ thuộc chủ yếu vào sữa mẹ hoặc sữa công thức cho dinh dưỡngChức năng cốt lõi của nó nằm trong việc phá vỡ lactose, thủy phân đường thành galactose và glucose, hai monosaccharides có thể dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người.beta-lactase được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp sữa để phân hủy lactose trong các sản phẩm sữa, do đó sản xuất các sản phẩm sữa có hàm lượng lactose thấp hoặc không có lactose phù hợp với người tiêu dùng không dung nạp lactose. |
| Các sản phẩm có hàm lượng lactose thấp | Đối với những người không dung nạp lactose, lactose trong các sản phẩm như sữa, sữa chua và pho mát được thủy phân thành glucose và galactose dễ hấp thụ,loại bỏ các triệu chứng như dãn bụng và tiêu chảy. |
| Ngành chăn nuôi | Khi được thêm vào thức ăn gia súc và gia cầm, nó thủy phân thành phần lactose trong thức ăn, do đó tăng khả năng tiêu hóa và tỷ lệ hấp thụ thức ăn |
| Công nghiệp dược phẩm | Nó được xây dựng thành các chế phẩm enzyme đường uống, nhằm cải thiện các triệu chứng mất hấp thụ lactose ở người lớn và trẻ em. |
| Công nghiệp lên men | Hydrolyze lactose trong nguyên liệu thô để tránh tác động của lactose còn lại đối với quá trình lên men hoặc hương vị của sản phẩm.Cải thiện tỷ lệ sử dụng chất nền lên men và tăng sản lượng. |
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | bột trắng như |
| Hoạt động enzyme | 10000ALU-100000ALU |
| Mùi | mùi đặc biệt |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 4.0-9.0 |
| Nhiệt độ tối ưu | 50-55 °C |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | 10g lactose với 6000ALU được thêm vào |
| Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
|
1Các chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị tác dụng ức chế và phá hủy của các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vv) và chất oxy hóa.Tránh tiếp xúc với chúng trong khi sử dụng và lưu trữ;
|
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267
Vietnamese
