|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột màu nâu xám hoặc màu nâu vàng | Hoạt động của enzyme: | 50000U/g-1500000U/g |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 8.0-10. | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55 |
| Số lượng bổ sung: | 0,1-0,5% (nó phụ thuộc vào tình huống thực tế) | Thời gian thủy phân enzyme: | Thủy phân thông thường: 2-8 giờ |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 |
| Mô tả |
|
Alkaline protease được thu được thông qua quá trình lên men vi khuẩn củaBacillus licheniformischủng 2709, sau đó là tinh khiết bằng cách sử dụng các kỹ thuật tách và sấy khô tiên tiến, bao gồm lọc vi, chế biến màng siêu lọc, sấy khô và sấy đông dưới chân không.Được phân loại là một enzyme có hoạt động xúc tác cao nhất trong điều kiện kiềm (với phạm vi pH tối ưu là 8~10), nó có thể nhanh chóng phá vỡ các liên kết peptide trong chất nền protein, chuyển đổi các phân tử protein phức tạp thành các polypeptide khối lượng phân tử nhỏ và axit amin tự do.Tự hào về sự ổn định tuyệt vời và hiệu quả xúc tác cao, protease này phục vụ như một chất xúc tác sinh học hiệu suất cao cho các ứng dụng trải rộng trong các ngành công nghiệp sản xuất chất tẩy rửa và chế biến thực phẩm. |
| Ứng dụng & Chức năng |
| chế biến thức ăn | Cải thiện việc sử dụng thức ăn và giảm chi phí, tăng sự thèm ăn và thúc đẩy sự phát triển của động vật; |
| Xử lý protein thịt | Chất có muối, sản xuất mỡ thịt lợn và thịt bò |
| Xử lý chondroitin | Cải thiện tốc độ lọc, độ rõ ràng và năng suất của sản phẩm; |
| Sản xuất collagen | Thích hợp để sản xuất collagen từ thủy phân enzym của vảy cá, da cá hoặc da lợn và bò |
| ngành giặt | Thêm protease vào chất tẩy rửa có thể giúp dễ dàng loại bỏ vết mồ hôi và vết máu; |
| COA |
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | Bột màu xám trắng hoặc màu vàng nâu |
| Hoạt động enzyme | 50000u/g-1500000u/g |
| Mùi | mùi đặc biệt |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 8.0-10.0 |
| Nhiệt độ tối ưu | 50-55 °C |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | 0.1-0.5% (Phụ thuộc vào tình hình thực tế) |
| Thời gian thủy phân enzym | Hydrolyse thông thường: 2-8 giờ |
| Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
| Câu hỏi thường gặp |
|
1Các chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị tác dụng ức chế và phá hủy của các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vv) và chất oxy hóa.Tránh tiếp xúc với chúng trong khi sử dụng và lưu trữ;
|
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267
Vietnamese
