|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | bột màu trắng | Hoạt động của enzyme: | 10000U/2000U/g |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 3.0 ~ 7,5 | Nhiệt độ tối ưu: | Nướng (20-75), thức ăn (75-90) |
| Số lượng bổ sung: | Nướng (0,01 -0,05), thức ăn (0,06 -0,12)) | Thời gian thủy phân enzyme: | Nướng (0,5-1 giờ) |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 |
| Mô tả |
|
Xylanase cho thấy một đặc trưngxúc tácKhả năng phân hủy cụ thểxylan.Nó hoạt động trên và phá vỡ các liên kết β-1,4- glycosidic có trongxylanchuỗi, mà lần lượt làm suy giảm cácmacromoleculesthành các dẫn xuất khối lượng phân tử thấp như xylooligosaccharides và xylose.Chủ yếu, chất xúc tác sinh học này được sử dụng rộng rãi trong hai lĩnh vực công nghiệp quan trọng: ngành công nghiệp làm bánh thương mại và chế tạothức ăn động vật. |
| Ứng dụng & Chức năng |
| COA |
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | bột trắng |
| Hoạt động enzyme | 10000U/G-20000U/G |
| Mùi | mùi đặc biệt |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 3.0~7.5 |
| Nhiệt độ tối ưu | Nướng bánh (20-75 °C), thức ăn (75-90 °C) |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | Làm bánh (0,01 ‰ -0,05 ‰), thức ăn (0,06 ‰ -0,12 ‰) |
| Thời gian thủy phân enzym | Nướng (0,5-1 giờ) |
| Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
| Câu hỏi thường gặp |
|
1Các chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị tác dụng ức chế và phá hủy của các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vv) và chất oxy hóa.Tránh tiếp xúc với chúng trong khi sử dụng và lưu trữ;
|
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267
Vietnamese
