Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tính chất vật lý: | Bột trắng | Hoạt động enzyme: | 10000U/2000U/g |
---|---|---|---|
mùi: | Mùi đặc biệt | Độ hòa tan: | Hỗn hòa trong nước |
Giá trị pH tối ưu: | 3.0 ~ 7,5 | Nhiệt độ tối ưu: | Nướng (20-75), thức ăn (75-90) |
số tiền bổ sung: | Nướng (0,01 -0,05), thức ăn (0,06 -0,12)) | Thời gian thủy phân enzyme: | Nướng (0,5-1 giờ) |
Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 |
Xylanase là một loại hydrolase glycoside có thể xúc tác cụ thể sự phân hủy xylan, phá vỡ β -1,Các liên kết 4-glycosidic trong các phân tử xylan và phân hủy chúng thành các phân tử nhỏ như oligosaccharides và xyloseNó chủ yếu được sử dụng trong nướng bánh mì và chế biến thức ăn. Xử lý thức ăn: Thêm xylanase có thể làm suy giảm xylan, giảm độ nhớt, cải thiện việc sử dụng carbohydrate và protein trong thức ăn và giảm chi phí nhân giống. Nướng bánh mì: Phân hủy xylan trong bột mì để cải thiện khả năng mở rộng của bột mì và khả năng giữ nước, dẫn đến khối lượng bánh mì lớn hơn và kết cấu mềm hơn. Việc chế biến nước trái cây: Phân hủy xylan trong thành tế bào trái cây để cải thiện năng suất nước trái cây và độ rõ ràng. Sản xuất giấy: Phân hủy polysaccharides gỗ làm cho sợi dễ phân tách hơn, giảm việc sử dụng các chất tẩy trắng hóa học (như khí clo), giảm ô nhiễm môi trường,và cải thiện độ bền giấy. |
Thông số kỹ thuật:
Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
Tính chất vật lý | bột trắng |
Hoạt động enzyme | 10000U/G-20000U/G |
Mùi | mùi đặc biệt |
Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
Giá trị pH tối ưu | 3.0~7.5 |
Nhiệt độ tối ưu | Nướng bánh (20-75 °C), thức ăn (75-90 °C) |
Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
Số tiền bổ sung | Làm bánh (0,01 ‰ -0,05 ‰), thức ăn cho con vật (0,06 ‰ -0,12 ‰) |
Thời gian thủy phân enzym | Nướng (0,5-1 giờ) |
Chứng nhận | Chứng chỉ HALAL |
Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO | |
FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. |
Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
Ứng dụng: Thu hoạch thực vật |
Thông báo:
|
Người liên hệ: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267